如何挑选***浪漫婚礼蛋糕

　　蛋糕是婚礼上不可缺少的，充满味觉、视觉效果。苏州婚纱摄影为您介绍正确挑选哟！

　　1、品尝蛋糕

　　蛋糕好看固然重要，但是蛋糕的味道也是相当重要的。在品尝蛋糕的时候，可以多向相关的人请假婚礼蛋糕选定和制作方面的问题。这样不仅能增加自己对婚礼蛋糕的认识和材料的识别，也能在这个过程中比较全面的了解每个面包师的能力，这样才能做出满意的婚礼蛋糕哦！

　　2、食材的选择

　　蛋糕的种类很多，每个人的口味都不尽相同。但婚礼蛋糕是给大多数人食用，***大众的口味可能是***好的选择。比如奶油冰淇淋口味。如果新娘追求更平滑的口感，可以让面包师在铺好奶油冰淇淋的蛋糕上，加一层软糖料。

　　3、冷藏覆盖料

　　不少新人的婚礼是在户外举行的。现在虽已步入初秋，但天气依旧炎热。所以蛋糕***好不要用生奶油、蛋糖霜等为原料。可以选择适合夏季使用的材料，让蛋糕在高温下也能保持美味。

　　4、装饰物的选择

　　对于蛋糕的装饰，***经济的是使用水果和鲜花。喜欢独特的新人也可选用高端装饰品，如树脂和糖做的花。当然***重要的是，无论是经济的还是高端的装饰物，和婚礼的装饰及新娘的装扮相互映衬，才是***好的选择。

　　5、蛋糕的食用安全

　　在制作和设计中尽可能选用天然食材，这样可避免过多色素的使用，利于健康。若是用鲜花装饰蛋糕，一定要加倍小心，检查花上是否有喷洒过杀虫剂等药物。在食用蛋糕时，也切记勿在蛋糕上留下不宜食用的装饰物。
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